Samura PRO-S SP-0220 Sada 3 nožů

Nože Samura představují symbiózu japonské nožířské tradice a evropské spolehlivosti Nože značky Samura jsou vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC. Čepele mají japonský tvar a jemné zúžení ze špičky, díky čemuž disponují fantastickým řezným výkonem. Nože Samura jsou naostřeny v úhlu 17 stupňů. To je více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů. Pro rukojeť používáme nejlepší moderní materiály: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity. Vice o historii zn. Samura. Sada tří kuchyňských nožů Samura PRO-S zahrnuje: nůž na ovoce a zeleninu (SP-0010), univerzální nůž (SP-0023) se středně velkou čepelí (145 mm) a šéfkuchařský nůž (SP-0085) se širokou a dlouhou čepelí (200 mm). Doporučujeme ruční mytí. Samura PRO-S Sada 3 nožů obsahuje: Samura PRO-S Univerzální nůž Celková délka: 26,5 cm Délka čepele: 14,5 cm Hmotnost: 104 ​g Samura PRO-S Šéfkuchařský nůž Celková délka: 34,9 cm Délka čepele: 20 cm Hmotnost: 220 ​g Samura PRO-S Nůž na ovoce a zeleninu Celková délka: 21,3 cm Délka čepele: 9 cm Hmotnost: 97 ​g Přednosti nožů Samura:  vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC fantastický řezný výkon díky japonskému tvaru čepele a jemnému zúžení ze špičky naostření v úhlu 17 stupňů (tj. více něž u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů) rukojeti vyrobeny z nejlepších moderních materiálů: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity Jak vybrat ten správný nůž? Chcete-li si usnadnit výběr a pochopit, jaké nože budete skutečně potřebovat, měli byste se seznámit s hlavními typy nožů a jejich využitím. Více k tomuto tématu jsme pro vás shrnuli v jak vybrat správný nůž. Japonský kuchyňský nůž - přímý potomek samurajského meče Japonské nože jsou dokonalým spojením legendárních tradic minulosti a špičkových technologií budoucnosti Vice o vlastnostech japonských nožů. Péče o kuchyňské nože Správná...