Samura SUPER 5 SP5-0095 Nůž Santoku 18 cm

Nože Samura představují symbiózu japonské nožířské tradice a evropské spolehlivosti Nože značky Samura jsou vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC. Čepele mají japonský tvar a jemné zúžení ze špičky, díky čemuž disponují fantastickým řezným výkonem. Nože Samura jsou naostřeny v úhlu 17 stupňů. To je více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů. Pro rukojeť používáme nejlepší moderní materiály: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity. Vice o historii zn. Samura. Japonský nůž Santoku Super 5 je tradiční nůž vyrobený z tvrdé uhlíkové oceli, kovaný a ručně broušený. Hlavním účelem - drcení zeleniny, krájení masa, ryb atd. A s tímto nožem v kuchyni můžete zpracovávat téměř všechny potraviny, kromě kostí a zmrazeného jídla. Speciální japonský tvar čepele Santoku vám umožňuje krájet na nejtenčí plátky bez většího úsilí. Profesionální nůž Santoku Super 5 je vyroben z vysoce kvalitní japonské oceli VG-10 (jádro nože) a 4 vrstev damaškové oceli (vnější). Ve výrobě každý polotovar podléhá složitému vícestupňovému obráběcímu procesu, díky kterému se nůž stává velmi ostrým, silným a odolným. Dárkové balení a tradiční japonské látkové pouzdro na nože umožňují nůž darovat jako krásný dárek a zároveň mu zajistit pohodlné skladování. Po každém použití nůž očistěte a osušte. Nečistěte nůž v myčce na nádobí. Celková délka:    32,2 cm Délka čepele:      18 cm Hmotnost:           212 ​g Přednosti nožů Samura:  vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC fantastický řezný výkon díky japonskému tvaru čepele a jemnému zúžení ze špičky naostření v úhlu 17 stupňů (tj. více něž u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů) rukojeti vyrobeny z nejlepších moderních materiálů: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity Jak vybrat ten správný nůž? Chcete-li si usnadnit výběr a pochopit, jaké nože budete skutečně potřebovat, měli...