Samura SHADOW SH-0021 Univerzální nůž 12 cm

Nože Samura představují symbiózu japonské nožířské tradice a evropské spolehlivosti Nože značky Samura jsou vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC. Čepele mají japonský tvar a jemné zúžení ze špičky, díky čemuž disponují fantastickým řezným výkonem. Nože Samura jsou naostřeny v úhlu 17 stupňů. To je více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů. Pro rukojeť používáme nejlepší moderní materiály: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity. Vice o historii zn. Samura. Japonské kuchyňské nože ve stylové produktové řadě Samura SHADOW! Tento malý univerzální nůž je multifunkční a je naprostou nutností v každé kuchyni.  Tento nůž je vhodný na celou řadu různorodých  činností a zpracování všemožných potravin. Černá nepřilnavá ochranná vrstva umožňuje nejen uchovat čepel v jejím původním stavu, ale také propůjčit jejímu vzhledu jedinečnost a kouzlo. Jednovrstvá ocelová čepel o tvrdosti 59 HRC se zvýšenou pevností umožňuje uchovat ostří ostré jako břitva po dlouho dobu bez nutnosti častého broušení. Doporučujeme ruční mytí. Celková délka:    21 cm Délka čepele:      12 cm Hmotnost:            46 ​g Přednosti nožů Samura:  vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC fantastický řezný výkon díky japonskému tvaru čepele a jemnému zúžení ze špičky naostření v úhlu 17 stupňů (tj. více něž u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů) rukojeti vyrobeny z nejlepších moderních materiálů: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity Jak vybrat ten správný nůž? Chcete-li si usnadnit výběr a pochopit, jaké nože budete skutečně potřebovat, měli byste se seznámit s hlavními typy nožů a jejich využitím. Více k tomuto tématu jsme pro vás shrnuli v jak vybrat správný nůž. Japonský kuchyňský nůž - přímý potomek samurajského meče Japonské nože jsou dokonalým spojením legendárních tradic minulosti a špičkových...