Fromaggio - Chlorid vápenatý
Stabilní cena
Od uvedení se cena nezměnila. Nejlevněji se prodává od 8. 2. 2026 za 269 Kč.
O produktu
Chlorid vápenatý do sýrů
Pasterizace mléka snižuje množství vápníku, což vede k měkčí sýřenině. Přidání chloridu vápenatého tuto změnu kompenzuje. Používá se s kupovaným mlékem, syrovým mlékem skladovaným v chladu a kozím mlékem k vytvoření pevnější sýřeniny, která se snáze krájí a má za následek větší výtěžnost. Používá se také k vyrovnání hladiny vápníku v nálevech.
Dodává se v tekuté formě v lahvičce s kapátkem pro snadné dávkování.
Košer, Bez GMO, Veganské, Vegetariánské
Vývoj ceny
Podobné produkty
Specifikace
Distribuce
CZEAN
0860006199937
Recenze
Zajímají vás reálné zkušenosti s tímto produktem? Přečtěte si ověřené recenze a hodnocení pro Fromaggio - Chlorid vápenatý
